Utorok, 27. júl, 2021 | Meniny má BoženaKrížovkyKrížovky

Žiakom v Raslaviciach navarili rómske jedlá i zahrala originálna rómska muzika

Deti v Raslaviciach chutnali marikľu a počúvali žoltákovský štýl.

Žiaci spoznávali to najpútavejšie, čo doma v obci majú.Žiaci spoznávali to najpútavejšie, čo doma v obci majú. (Zdroj: Mária Dudová-Bašistová)

RASLAVICE. Nielen o nich počuť, ale sa s nimi aj priamo, priam zážitkovo stretnúť.

Takto inovatívne a zároveň poučne pristupujú k svojim tradíciám a bohatej kultúre v Raslaviciach.

Na tamojšej základnej škole sa rozhodli pripraviť dva dni plné poznatkov, ktorými sa zamerali na rómsku komunitu s ich zvykmi, hudbou i kuchyňou.

Žiaci si tak nielen zatancovali na hudbu miestnej rómskej ľudovej hudby, ale aj okoštovali originálne lokše prvýkrát pripravené v školskej kuchyni.

To naj, čo v Raslaviciach majú

Raslavice, ako jedna z najväčších, ale tiež aj najznámejších obcí na poli kultúry nielen na hornom Šariši, ale aj na celom Slovensku, sa môžu pýšiť zvučnými menami.

Skryť Vypnúť reklamu

Tie sa spájajú najmä s miestnou folklórnou skupinou Raslavičan, ktorá je medzi kolektívmi jedna z najstarších. Tento rok oslavuje svoje 90. narodeniny. Ďalšou nezanedbateľnou zložkou sú muzikanti. S Raslavicami sú spätné najmä mená rómskych muzikantov z rodu Žoltákovcov.

Zaujímavosti zo života prepletené s hudbou

O predstavenie folklórnej kultúry v Raslaviciach sa medzi žiakmi školy postarala pedagogička, zástupkyňa riaditeľa ZŠ v Raslaviciach a zároveň vedúca FSk Raslavičan Monika Balážová.

Prítomným predstavila pútavé míľniky z histórie folklóru v obci spolu s ľuďmi, ktorí sa s nimi spájajú. Medzi najznámejších primášov v Raslaviciach patrili Martin a Štefan Žoltákovci.

Práve ich potomkovia zavítali aj medzi múry školy.
V Raslaviciach mal každý rod akúsi prezývku. Primáš Martin Žolták bol známy ako „Marcin“.

Skryť Vypnúť reklamu

Nezanedbateľný je fakt, že Marcin mal ľudovú hudbu, ktorá v Raslaviciach hrala už po druhej svetovej vojne. Nielen mestá a obce mali svoje ľudové hudby, ale táto hornošarišská obec bola príznačná svojou muzikou, ktorou bola Ľudová hudba Žoltákovci.

S jedinečným interpretačným štýlom

Martin Žolták bol, ako padlo medzi informáciami, „na svoju dobu šarišský klenot“. Aj vďaka nemu Raslavice navštívili mená ako Martin Ťapák, Svetozár Stračina či ďalšie osobnosti a režiséri, ktorí skrz neho čerpali z materiálov autentického miestneho folklóru. Martin pochádzal z desaťčlennej rodiny.

„V tých časoch nebola ani hudobná, ani konzervatórium. Otec hovoril – ak nemáš sluch, nie si ani muzikant. Preto ja neviem hrať, lebo nemám ani hudobný sluch,“ prezradil jeho syn Dušan.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako s úsmevom dodáva, po otcovi talent nemá, ale v rodine sa u nich vždy hrávalo. Talent sa následne presúval na ďalšie generácie, príkladom je Štefan Žolták.

Martin Žolták bol primášom a v tom čase aj aktívnym členom Raslavičanu. Špecifický bol svojím originálnym interpretačným štýlom.

V časoch, keď nefungovali ZUŠ v podobe, ako ju máme dnes, sa muzikanti museli spoliehať len na svoj talent, sluch a snahu.

Mama hrala na vareche, učilo sa kreslením na nechty

Na violu sa napríklad Štefan Žolták ml. učil kreslením na nechty. Každý necht iná farba a iná struna či posun.

„Babka, teda otcova mama, zobrala varechu, položila prsty a ukazovala otcovi, ako má hrať. Zaujímavé je, že ho to učila mama, ktorá bola cimbalistka,“ prekvapuje Štefan Žolták mladší.

Mimochodom, babka bola vskutku akčná žena. Ako matka rodiny nemala problém si počas potreby odbehnúť na muziku a zaskočiť za svojich synov, keď kvôli práci nestíhali.

„Babka odbehla, pohrala akciu, dostala výslužku a vrátila sa domov. Takto zaskakovala za synov a aj jej vďačí oco za to, ako bol slávny,“ prezrádza primášov syn. O Štefanovi je známe, že jeho štýl bol vycibrenejší ako Martinov.

Zahrajú aj dnes, kde treba

Štefan Žolták pokračuje v línii slávnych muzikantov Žoltákovcov aj so svojou ľudovou hudbou. A v hraní nezaháľajú.

„Kto zavolá, tam zahráme. Kde je ešte vystúpenie, tam ideme, či na oslavu, či na svadbu. Zídeme sa, zahráme a ide sa,“ prezrádza Štefan. Sám ovláda hru na husliach a klarinete. Bubon mu „neprešiel“.

„Na bubne zahrá každý somár, hovorili mi,“ vraví so smiechom.

A čo je pre neho ťažšie?
„Do klarinetu treba fúkať, ale na husliach sa nedá oklamať, tam sa nedajú prsty poskladať inak. Fúknuť sa ešte dá slabšie, ale husle nie,“ vysvetlil.

A ktorá je pieseň, ktorú radí medzi svoje najobľúbenejšie? „Neni taký muzikant, to je moja,“ prezradil muzikant názov, ktorý sa výstižne hodí aj na neho samého. Presvedčiť sa o tom mohli žiaci i počas samotného vystúpenia v rámci hodiny.

Popri muzike tiež ochutnávky

Kým v jedálni sa vyhrávalo, v kuchyni sa vyváralo. Konkrétne originálne rómske jedlo – „marikľa“. V slovenčine sú to lokše. O ich prípravu sa postarala Daniela Šerdziková (63) spolu so svojím synom Stanislavom (38).

K marikli sa tradične podáva kyslá smotana.

„Stále sme k tomu dávali aj škvarky alebo mäso. No a keď k tomu šla mačanka, to bolo potom také sýte jedlo, že sa potom zišlo vedro vody,“ smeje sa hlavná kuchárka.

Zaujímal nás recept na túto pochúťku.

„Kilo polohrubej výberovej múky, kyslé mlieko, sóda, soľ. To zamiesiť, vyvaľkať a piecť na panvici na palacinky,“ opísala.

Originál to kedysi pripravovali na starých kachľových peciach.

Žiakom chutilo

Pedagogička Anna Vrabľová (55) je v aktuálnom školskom roku vedúcou metodického združenia pre 1. – 4. ročník. Postarala sa o nástenku, ktorá sa spája s tradičnými rómskymi jedlami, a zároveň zabezpečovala, aby bolo v kuchyni naporúdzi všetko potrebné.

„Deti sledovali postup varenia, potom aj každé z nich ochutnávalo. Musím priznať, že aj mne to osobne veľmi chutilo, hoci doma robievam zemiakové. K týmto som sa zatiaľ nedopracovala,“ prezradila s úsmevom. Zemiakové robí aj pani Daniela, nazývajú ich „bandurčovníky“.

Je teda možné, že pri ďalšom podobnom vyváraní v školskej jedálni bude na ochutnávku aj táto dobrota.

„Tešíme sa, že máme v Raslaviciach takýchto vzácnych ľudí a môžeme ich predstaviť aj našim žiakom, a tak ich učiť bohatstvu, ktoré tu máme,“ konštatoval počas prehliadky priebehu podujatia riaditeľ školy Martin Klempay.

Najčítanejšie na My Šariš

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  2. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  3. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  4. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Od Česka až po Jadran
  1. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  2. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  3. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  4. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Slovník investora 07: Bitcoin a jeho úloha v portfóliu investora
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 10 605
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 762
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 5 687
  4. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 335
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 277
  6. Od Česka až po Jadran 3 904
  7. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 136
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 112
  9. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 2 329
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 138
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z MY Šariš

Hádzanári Tatrana Prešov už začali s letnou prípravou.

V kádri pred nadchádzajúcou sezónou sa nachádzajú štyria novici.


3 h
Jozef Kičura.

Kandidáta Smer-SD nahradí v zastupiteľstve člen najsilnejšieho poslaneckého klubu KDH, OĽANO, NOVA a SaS.


SITA 4 h
S autom skončil v poli.

Bardejovčan zišiel z cesty, no po nehode z vozidla nevystúpil.


5 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Dozviete sa aj, kto zo Slovákov je bližšie k medaile na Olympiáde a aj to, ktorý futbalový veterán má ambíciu trénovať AS Trenčín.


11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Voda zaliala viaceré domy a podmyla cesty. Starosta odhadol škody na státisíce eur. Do obce smerujú ťažké mechanizmy.


26. júl

Pôvodný vlastník zomrel v roku 1978.


26. júl

Zaznamenaná bola aj škodová udalosť.


23 h

Viacero ciest zostalo neprejazdných. Obec vyhlásila tretí stupeň povodňovej aktivity.


TASR 26. júl

Už ste čítali?