Utorok, 25. január, 2022 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Žiakov z hotelových akadémií učia narábať s pivom

Pivnú akadémiu absolvuje tento rok 500 stredoškolákov.

Ján Píry (vľavo) školí o pive.Ján Píry (vľavo) školí o pive. (Zdroj: archív)

PREŠOV/BARDEJOV. Už stredoškoláci sa učia zásadám starostlivosti o pivo.

A to vďaka pivnej akadémii Cervesario. Týmto vzdelávacím programom, ktorý otvoril jeden z najväčších výrobcov piva na Slovensku, prešlo od roku 2011 už vyše šesťtisíc študentov. Program tak zvyšuje pivnú kultúru u nás.

Päťsto nových absolventov

Odborníci zo spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko sa v rámci špeciálneho vzdelávacieho programu Cervesario pivná akadémia rozhodli aj tento rok podeliť o svoje dlhoročné znalosti.

Prečítajte si tiež: Basketbalistky Prešova vyhrali nad Ružomberkom Čítajte 

V akadémii učia študentov vybraných stredných škôl zásadám starostlivosti o pivo a správneho čapovania zlatistého moku. V aktuálne prebiehajúcom ôsmom ročníku pribudne ďalších 500 absolventov.

Skryť Vypnúť reklamu

Cervesario je prístupné ako pre študentov, tak aj pre jednotlivé prevádzky.

Píry: Učíme teóriu i prax

„V aktuálnom ročníku bude do konca roka 2018 preškolených 500 študentov na 12 vybraných stredných školách. Študentov oboznamujeme s históriou piva, získavajú znalosti o správnej sanitácii výčapných zariadení či hygiene. Vyvrcholením programu je škola čapovania, ktorej zásady by mal ovládať každý dobrý výčapník,“ povedal Ján Píry, obchodný sládok spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko a ambasádor projektu.

„Kontakt študentov s praxou by mal byť čo najintenzívnejší a preto tento program veľmi vítame. Súčasťou pivnej akadémie sme už od jej vzniku. Najväčší úspech má škola čapovania, ukážky správnych a nesprávnych spôsobov manipulácie s pivom, prínosom sú však aj pútavé prezentácie a množstvo videí,“ zhodnotil účasť v programe Cervesario Ľubomír Petrovič, zástupca jednej zo zúčastnených škôl.

Skryť Vypnúť reklamu

V aktuálnom ročníku svoje zručnosti zlepšia študenti hotelových akadémií v Košiciach, Prešove, Bratislave, Piešťanoch, Bardejove, Liptovskom Mikuláši a Brezne, ako aj študenti stredných odborných škôl obchodu a služieb v Topoľčanoch, Prešove a Námestove. V školách program prebieha od októbra.

Celkovo, počas ôsmich rokov, pripravili odborníci Plzeňského Prazdroja už takmer 180 pivných akadémií.

Prečítajte si tiež: Správne naservírovať pivo je kľúčové. Kto je najlepší výčapník Čítajte 

Program Cervesario pivná akadémia však nie je určený len pre študentov stredných škôl. V rámci zvyšovania pivnej kultúry, ako jedného zo svojich pilierov, spoločnosť Plzeňský Prazdroj Slovensko realizuje školenia aj priamo na prevádzkach.

K rozšíreniu pôvodnej koncepcie programu došlo pred troma rokmi a u podnikov sa teší mimoriadnej obľube.

„Robíme buď skupinové školenia, ktorých sa zúčastňuje personál viacerých prevádzok súčasne alebo je školenie zamerané na individuálnu prevádzku. Ide napríklad o nové tankovny, taverny, naše konceptové prevádzky alebo jednoducho pri zmene personálu na žiadosť majiteľa,“ vysvetlil rozšírený koncept Píry, ktorý svojím pivným umením vzdelával a zároveň zabával napríklad aj návštevníkov Dňa otvorených dverí v pivovare vo Veľkom Šariši.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Šariš

    Inzercia - Tlačové správy

    1. Zánik platobných kariet. Ako budú vyzerať platby budúcnosti?
    2. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
    3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
    4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
    5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
    6. Mecom ide na zelenú
    7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
    8. Marrákeš je červená perla Maroka
    9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
    10. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
    1. Slovensko uvažuje! Video so ŠOKOM má už vyše 900-tisíc videní
    2. Developer Mint Investments získal prvenstvo v CIJ Awards 2021
    3. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
    4. Zázračné účinky Arónie na zdravie
    5. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
    6. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
    7. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
    8. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
    9. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
    10. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
    1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 760
    2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 4 335
    3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 4 025
    4. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 773
    5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 587
    6. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 581
    7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 599
    8. Marrákeš je červená perla Maroka 2 327
    9. Mecom ide na zelenú 2 267
    10. Poisťovne pod značkou Union prichádzajú na prvú pobočku pošty 1 134

    Blogy SME

    1. Štefan Vrátny: Pokus o pochopenie amerického videnia Európy
    2. Matúš Lazúr: Pandémia sa nám zrejme chýli ku koncu. Jej dôsledky však len začnú.
    3. Anna Milanová: Z dekoratívnej tvorby...
    4. Zuza Kumanova: Štatistický úrad SR zverejnil výsledky postojových otázok zo Sčítanie obyvateľov, domov a bytov 2021
    5. Robert Škerko: Zimná dovolenka v Terchovej.
    6. Miriam Studeničová: Ako ďalej? Pokrok nebude umožnený nehodným!
    7. Kristína Jakubičková: Zápisky z psychiatrie alebo ako prežiť a nezblázniť sa
    8. Tomáš Harustiak: Ježišova identita sa stratila vo vzduchoprázdne
    1. Pavel Macko: Vodka a cigary? 13 096
    2. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 985
    3. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 535
    4. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 571
    5. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 4 542
    6. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 4 228
    7. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 4 218
    8. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 3 807
    1. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
    2. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
    3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
    4. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
    5. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
    6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
    7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
    8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují
    Skryť Vypnúť reklamu
    Skryť Vypnúť reklamu

    Hlavné správy z MY Šariš

    Zapojte sa do najväčšieho prieskumu zameraného na závislosti ako alkohol, fajčenie, drogy a mobil. Vyplnením ankety sa automaticky zaradíte do súťaže.


    16. jan
    Martin Knut, predseda správnej rady občianskeho združenia Liga za duševné zdravie.

    Závislosť je psychická porucha, ktorá môže mať katastrofálne následky na fyzické, no najmä psychické zdravie človeka a dlhodobo negatívne ovplyvňuje jeho rodinný život aj sociálne väzby.


    23. jan
    Kapitán Tatrana Prešov Oliver Rábek - Ilustračná fotografia.

    Prešovskí hádzanári sú v plnej príprave pred jarnou časťou extraligy a európskej ligy.


    13 h
    Ilustračná fotografia.

    Viete, čo všetko musíte v zamestnaní strpieť a čo je už za čiarou? Hľadáte pomoc pri riešení pracovných problémov, máte problém s kolegami či nadriadeným? Nájdite s nami riešenie.


    15 h

    Najčítanejšie články MyRegiony.sk

    Žilinská krajská polícia informuje motoristov o aktuálnej úplnej neprejazdnosti cesty I/65 medzi Turčianskymi Teplicami a Mošovcami.


    SITA 20 h

    Obyvatelia bytového domu na Moyzesovej ulici v Čadci sa búria, zo svojich bytov sa vysťahovať nechystajú.


    16 h

    Covidový paradox v Poltári.


    13 h

    Nový režim podľa Únie fitnes centier Slovenska spĺňajú hlavne ľudia nad 60 rokov.


    15 h

    Blogy SME

    1. Štefan Vrátny: Pokus o pochopenie amerického videnia Európy
    2. Matúš Lazúr: Pandémia sa nám zrejme chýli ku koncu. Jej dôsledky však len začnú.
    3. Anna Milanová: Z dekoratívnej tvorby...
    4. Zuza Kumanova: Štatistický úrad SR zverejnil výsledky postojových otázok zo Sčítanie obyvateľov, domov a bytov 2021
    5. Robert Škerko: Zimná dovolenka v Terchovej.
    6. Miriam Studeničová: Ako ďalej? Pokrok nebude umožnený nehodným!
    7. Kristína Jakubičková: Zápisky z psychiatrie alebo ako prežiť a nezblázniť sa
    8. Tomáš Harustiak: Ježišova identita sa stratila vo vzduchoprázdne
    1. Pavel Macko: Vodka a cigary? 13 096
    2. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 985
    3. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 535
    4. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 571
    5. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 4 542
    6. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 4 228
    7. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 4 218
    8. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 3 807
    1. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
    2. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
    3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
    4. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
    5. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
    6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
    7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
    8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují

    Už ste čítali?

    Skryť Zatvoriť reklamu